14 October 2021
Recette inédite pour migrant·e·s peu scolarisé·e·s
Gabrielle Michel, Eva Roth-Kleiner
À Epalinges, une mesure originale favorise l’insertion sociale des personnes réfugiées grâce à un programme de formation basé sur la confection de jus de fruits. Ou comment transformer activités pratiques en un atout andragogique.
Migrations